L’aromate Baies de Genièvre Bio

Description

L’aromate Baies de Genièvre Bio

En plein cœur des Baronnies Provençales, nous cultivons vos Herbes de Provence et consorts pour agrémenter tous vos plats.

Les bienfaits du genièvre

Les baies de genévrier sont utilisées comme diurétiques (éliminent l’acide urique) pour soigner :

• les problèmes urinaires (antiseptique urinaire) : cystites
• les œdèmes
• l’arthrite
• la polyarthrite chronique évolutive
• les rhumatismes.

Usage

Les baies de genièvre parfument gibiers, pâtés, terrines, choucroute, choux, pot au feu, viandes, tripes, liqueurs. Idéales pour les marinades, les choucroutes et les poissons au goût prononcé. Elles relèvent également le porc et le chapon.